こころして唐辛子

先日facebookの友人からとても貴重なものを頂きました。

「硫黄島唐辛子」

硫黄島に自生するとても貴重なもので、

小粒ながらも辛さは唐辛子の中でも最強クラスだそうです。

最近、スパイス料理に傾倒しており、

facebookではカレーばかり投稿していたので、それで思い出してくれたのかもしれません。

ありがたいとこです！

頂いた貴重なものに対しては、

こちらも扱いは「こころして」。

辛さは劇薬レベル。

こころして、唐辛子。